Quelques photos
Salade de crudités d'hiver, cacahuète et
vinaigrette
menthe citron
Restauration pour le
Pavillon noir / 2019
Clafouti abricots amandes
carrot cake
cake pavot citron
cake bananes chocolat
commande pour
Brulerie MÖka /2020
Mousse de betterave
chèvre et
sésame noir
Vernissage de l'exposition
Seconde Nature /2017
Bol composé
riz
omelette japonaise
crème de hareng fumé
salade de chou kale au gomasio
chiogga
vinaigrette au miel gingembre
catering festival
Actoral 2019
Moelleux
patate douce
et citron vert
catering
Mirage festival 2020
Cigala bÜrek
épinard feta aneth
sésame grillé
Catering Mirage festival
2020
Crudités de saison
Ktipiti sur
Toast pain noir
poivron rôti feta et aneth
entrée déjeuner
IRD
Institut de recherche pour le développement
2020
Houmous de fèves
au citron confits
Manaiches
galettes libanaises au zaatar
catering
Mirage festival 2020
Nouilles sautées
aux légumes de saison
et satay
Déjeuner
DRAC /2019
Ecrassé de butternut
coco gingembre
et coriandre
Vernissage
Chroniques - Biennale Internationale des Imaginaires Numériques
2018